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2014年11月14日 お知らせ , ジビエ料理
脂はまだ少なめですが、肉質がやわらかい小ぶりのメス いのししが入荷いたしました! 骨付きのロースを、地元の野菜やニンニク・ハーブとともに鉄板でお焼きします。 ご予約いただけると、より確実にご用意できますので是非お気軽にご連絡ください! Gimo Chef (*^_^*)